2015年2月
神奈川県藤沢に出張出店します!
2015年2月25日
2月27日(金)~3月1日(日)の3日間、神奈川県藤沢市の湘南モールフィルの特設会場で開催されるイベント「やまがた庄内産直出前便」に出店いたします。お近くの方、是非お立ち寄りください。2月28日(土)、3月1日(日)各日 […]
「冬の味覚!寒鱈!②」
2015年2月2日
【冬の味覚!寒鱈!2】坂本屋のこの季節のお膳は寒鱈づくし。庄内を代表する郷土料理「あんかけ」。魚の身が使われていますが、季節の旬の魚を使用します。鱈づくしのお膳では白身の鱈が使われます。画像をみただけではどんな味がするの […]