2015年2月

スタッフブログ
神奈川県藤沢に出張出店します!

2月27日(金)~3月1日(日)の3日間、神奈川県藤沢市の湘南モールフィルの特設会場で開催されるイベント「やまがた庄内産直出前便」に出店いたします。お近くの方、是非お立ち寄りください。2月28日(土)、3月1日(日)各日 […]

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「冬の味覚!寒鱈!②」

【冬の味覚!寒鱈!2】坂本屋のこの季節のお膳は寒鱈づくし。庄内を代表する郷土料理「あんかけ」。魚の身が使われていますが、季節の旬の魚を使用します。鱈づくしのお膳では白身の鱈が使われます。画像をみただけではどんな味がするの […]

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