「桜」と「雪」と「マス」と「ヒラメ」

坂本屋の桜が満開ですが、鶴岡では昨日雪が降り、今日も肌寒い気温となっております。おかげて満開の桜が散らずにいつもより長い期間キープしている気がします。春の風物詩、「マス」はもちろんですが、お刺身のヒラメも桜仕様に。器の右下にある「エンガワ」濃厚で美味なんです！1匹のヒラメから取れる量が限られておりますので、ご希望の方は予約時にご希望ください！サクラを観ながら春の海の幸をご賞味ください。