春の魚「サクラマス」

鶴岡は春らしい日差しです。春の魚「サクラマス」。坂本屋ではゲタのように大きな切り身にたっぷりの大根おろしをかけた「焼きびたし」でお出ししています。暖かな春の旬をお楽しみください！